俄羅斯最新研究表示 食物中添加蛋白質有助防寒

　　俄羅斯科學家對有助於嚴寒地區居民防寒保暖、保持健康的食物進行了研究。

　　符拉迪沃斯托克獨立通訊社發布消息稱，在哈爾濱舉行的國際會議上，遠東聯邦大學生物醫學學校的研究生展示了其研究成果——在海苔軟糖、海參醬、海帶香腸等食物的制作過程中，加入一些特別的生物活性物質，有助於機體從內部暖和起來。科學家指出，新食物中添加了各種蛋白質，分解時散發的能量約為其自身重量的17倍。（記者房琳琳）