你喝過機器人泡的咖啡嗎？來試試這家AI咖啡廳吧

機器人泡的咖啡算得上精品咖啡嗎？據新華網報道，9月，在2017深圳科影周期間，一家研發公司展示了AI（人工智能）咖啡廳的概念模型——一個完全由AI控制的咖啡廳，可以通過語音實現所有的機器人服務。那麼，這家AI咖啡廳有什麼獨特之處？在AI咖啡廳中，機器人究竟是如何為人們提供服務的？

顧客體驗AI咖啡廳 （圖片來源：新華網）

金羊網介紹，AI咖啡廳包括機器人咖啡師、機器人服務員以及用於裝飾和體驗的多種人工智能產品，比如支持語音操控的音響、桌前的燈光等。顧客隻需在桌面前下單，智能咖啡機就會現磨咖啡並完成咖啡的傳輸，再由機器人服務員將咖啡送到顧客手中。並且，顧客可以用語音和機器人們產生交互，它們很願意接受贊揚。深圳新聞網報道，有現場體驗者表示，AI咖啡廳中的“機器人咖啡”甜的恰到好處，有智能的味道。

《廣州日報》介紹，AI咖啡廳使用了新一代機械手臂機器人Sawyer，它能夠自由靈活地完成咖啡的運送工作。那麼，如何控制這些機器人協調完成工作並成功和顧客進行交流呢？“AI咖啡”的順利運行歸功於研發公司使用的K系統。據介紹，K系統是一個完全開放的人工智能平台，能夠幫助第三方應用和第三方智能設備利用平台的語音、圖像等能力提供相應服務。AI咖啡廳內的機器人及其他智能設備的語音交互、協作等功能，都由K系統來完成操控。

此外，據中國新聞網介紹，這家咖啡廳中的機器人不僅能聽懂普通話，還能聽得懂廣東話和英語。怎麼樣，想來AI咖啡廳體驗下機器人泡的咖啡嗎？（許杰）

本文由中國科學傳播研究所副研究員卜勇進行科學性把關，目前其主要研究領域為健康、環保、水利、節能、氣象、人工智能、腦科學與認知科學等。