單位食堂如何防范新冠肺炎?

內蒙古日報

2020年03月09日10:33  
 

問:疫情防控期間,單位食堂的周邊環境如何防范?

答:1.保持環境清潔。學校、托幼機構、養老機構、建筑工地等集體用餐單位食堂內的公共接觸物品(如水龍頭、門把手、台面等)要及時清洗和消毒。可用濃度為500mg/L的含氯消毒劑弄濕抹布后擦拭,這種消毒方式也適應於居家環境物體表面的消毒。

2.保持空氣流通。保持食堂內空氣流通,經常開窗通風換氣。

3.保持食物加工操作間清潔干燥,及時清理廚余垃圾。

問:疫情防控期間,單位食堂工作人員如何防范?

答:1.工作人員工作期間做好個人防護,穿戴必要的工作服(帽),帶好防護口罩。

2.勤洗手。使用洗手液(肥皂),用流動水充分洗手,工作期間也可使用免洗消毒液消毒手。

3.加強對食堂工作人員的健康監測若出現發熱、乏力、干咳、鼻塞、流涕、咽痛和腹瀉等,及時隔離就醫,不要帶病上班。

(責編:李慧博、王燕華)